तकनीकी विशेषताओं
| उत्पादन क्षमता | 1000 - 5000 पीसी / एच |
| पिज्जा का आकार | 6 - 15 इंच |
| पट्टे की चौड़ाई | 420 - 1300 मिमी |
| मोटाई सीमा | 2 - 15 मिमी |
| प्रूफिंग समय | 10 - 20 मिनट |
| पकाने का समय | 3 मिनट |
| बेकिंग तापमान | 350 - 400 डिग्री सेल्सियस |
| ठंड का समय | 25 मिनट |
| उपकरण विधानसभा आकार | 9000 मिमी*1000 मिमी*1500 मिमी |
उत्पाद वर्णन
हम आपको पिज्जा आटा मिश्रण और दबाने वाली मशीनों से युक्त उत्पादन उपकरण के मानक समाधान प्रदान करते हैं;संघटक डिस्पेंसर (अपनी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित करने के लिए);मांस टुकड़ा करने की मशीन;ओवन सुरंग;सर्पिल कूलर कन्वेयर;और पैकेजिंग डिवाइस।
विशेषताएं अवलोकन:
आटा गूंथने वाला
पिज़्ज़ा के आटे का निर्माण मिक्सर से शुरू होता है, जो किसी भी पिज़्ज़ा लाइन प्रक्रिया के लिए शुरुआती बिंदु है।हमारे मिक्सर में रोलर मशीन से लेकर स्थायी मिश्रण समाधान तक विभिन्न बैचों को संभालने वाली सभी चीजें शामिल हैं।
आटा विभक्त
हमारा आटा विभाजन उपकरण विभिन्न आकारों और आकारों के आटे के टुकड़े का उत्पादन कर सकता है।इकाई जंग प्रतिरोधी स्टेनलेस स्टील और सिंथेटिक सामग्री से बना है, और विभाजन तंत्र लंबे समय तक चलने वाली गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पहनने के लिए प्रतिरोधी है।नरम और नाजुक आटे को संभालने के लिए, एक आटा दबाव नियामक की पेशकश की जाती है।
आटा शीटिंग
आटा शीटिंग उपकरण महान बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है, जिससे आप एक ही लाइन पर आटा शीट की एक विस्तृत श्रृंखला संचालित कर सकते हैं, साथ ही उत्पादन प्रक्रिया पर अत्यधिक प्रभावी नियंत्रण सुनिश्चित कर सकते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि इच्छित परिणाम हमेशा प्राप्त होते हैं।
आटा प्रूफर
हम पिज्जा, टॉर्टिला, पेस्ट्री और अन्य बेहतरीन स्टाइल के उत्पादों का उत्पादन करने के लिए एक निरंतर शीट प्रूफर प्रदान करते हैं।फर्श की जगह को कम करने के लिए, प्रूफिंग मशीन को अन्य प्रसंस्करण उपकरणों के ऊपर रखा जा सकता है, और संक्षेपण से बचने के लिए सभी कन्वेयर लाइन पर रहते हैं।हम आपको आपकी आवश्यकताओं और विशेष रूप से आपके संयंत्र में उपलब्ध स्थान के आधार पर प्रूफिंग मशीनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान कर सकते हैं।
आटा प्रेस
चूंकि पिज्जा प्रेसिंग पिज्जा उत्पादन लाइनों का एक महत्वपूर्ण तरीका है, हमारे पास पिज्जा प्रेस की एक विस्तृत श्रृंखला है।हमारे पिज्जा प्रेस अन्य उपकरणों की तुलना में कम गर्मी और दबाव का उपयोग करते हैं और न्यूनतम डाउनटाइम के साथ उच्च थ्रूपुट प्रदान करते हैं।
मीट स्लाइसिंग यूनिट
मीट स्लाइसिंग यूनिट में एक सतत स्लाइसिंग सिस्टम होता है और एक ही समय में मांस के 10 बार तक स्लाइस कर सकता है।यह कन्वेयर के साथ लगाया गया है जो कम से कम कचरे के साथ पिज्जा पर मांस के स्लाइस का समान वितरण सुनिश्चित करता है।मांस के आकार और आकार के अनुसार मांस धारण करने वाले उपकरण को समायोजित करना भी संभव है।
झरना जमाकर्ता
वाटरफॉल रोलर डिपॉजिटर्स, साथ ही एक रिकवरी और रीसर्क्युलेशन सिस्टम, अमेरिकी शैली के पिज्जा को संसाधित करते समय कम कचरे के साथ पूरे पिज्जा बेस पर सामग्री का विश्वसनीय जमा और समान वितरण सुनिश्चित करते हैं।
ओवन कन्वेयर
ओवन पिज्जा उत्पादन लाइन का एक अनिवार्य हिस्सा है।हम बिजली और गैस ओवन कन्वेयर प्रदान करते हैं।खाना पकाने का समय समायोज्य होने के साथ-साथ तापमान भी है।
सर्पिल कूलर और फ्रीजर
सर्पिल कूलर और फ्रीजर गर्मी को जल्दी से हटाते हैं और बेल्ट पर समान शीतलन / ठंड की पेशकश करते हैं।हमारे उपकरण में एक अद्वितीय वायु परिसंचरण प्रणाली है जो यह सुनिश्चित करती है कि नाजुक वस्तुएं प्रभावित न हों और अत्यधिक निर्जलीकरण से बचा जाए।
क्या आप हमारे पिज़्ज़ा लाइन उपकरण में रुचि रखते हैं?अधिक जानकारी के लिए बस हमसे संपर्क करें और इस व्यवसाय में शुरुआत करें।हमारी कंपनी आपकी आवश्यकताओं और आपके व्यवसाय के लिए आवश्यक कार्य स्थान के अनुसार आपके संयंत्र में उत्पादन उपकरण के कार्यान्वयन में भी आपकी सहायता करेगी।